Вакуумный упаковщик бескамерный Azimut Levac 4

Вакуумный упаковщик бескамерный Azimut Levac 4

Машина для вакуумной упаковки Azimut Levac 4используется для вакуумирования сухой продукции (сыры, копченые колбасы, вяленое мясо и пр.) в небольших магазинах и ресторанах, а также непищевых продуктов. Вакуумная упаковка существенно замедляет рост бактерий, приводящих к порче продуктов, улучшает вкусовые качества продуктов (дозревание в упаковке), сохраняет влагу и все полезные вещества продукта, существенно увеличивает срок хранения продуктов на кухнях ресторанов и на складах магазинов.

Характеристики модели

Машина для вакуумной упаковки настольная с электронным управлением, вакуумным насосом, вакуумным датчиком имеет корпус из нержавеющей стали 304.
Длина шва - 420мм. Производительность насоса - 20л/мин.
Ширина пакета - макс.400мм.
Аппарат оснащён эксклюзивной системой для создания вакуума в контейнерах и банках.

(!) Бескамерный аппарат для вакуумной упаковки не имеет рабочей камеры, в связи с этим следует использовать специальные гофрированные пакеты (с микроканалами, по которым воздух выкачивается из пакета)!

Преимущества вакуумной упаковки и сроки хранения продуктов