Темпер для шоколада ICB tecnologie Chocotop

Темпер для шоколада ICB tecnologie Chocotop

Температор шоколада ICB tecnlologie Chocotop используется в кондитерских и шоколадных цехах для  плавления и поддержки температуры шоколада.

Особенности модели

Шоколада температор настольный с одной ванной вместимостью 5,5 кг шоколада идеален для кондитерских, кафе-мороженых, гостиниц и ресторанов.
Обеспечивает равномерную текучесть шоколада.
Каркас и шнек из нержавеющей стали.
Сенсорная панель управления Touch Screen.
Электронный педальный дозатор, предназначенный для правильной отсадки шоколада в формы.
Раздельные двигатели для ванны и шнека.
Режим sandby для поддержания жидкого состояния шоколада, приготовленного ночью.
Система инверсии хода шнека для лучшего опорожнения машины.
Дополнительно поставляется вибростол для форм для шоколада.