Пароконвектомат электрический 5 ур. GN1/1, автоматическая мойка Smeg SPO5L2S

Пароконвектомат электрический с 5 уровнями для GN 1/1 (опция 4 уровня 60*40 см).
Размеры внутренней камеры 67*56*42 см.
Технология SteamArt (100% пар, шаг -5%, бойлер + инжектор).
Таймер: 1 минута -23ч 59 мин с шагом в 1 минуту.
Термостат: 30-270°C.
LED подсветка.
Сенсорный русифицированный дисплей Touch screen 7".
512 программ по 8 шагов в каждой.
100 предустановленных рецептов.
Мультизонный термощуп, приготовление с ΔT°.
1 вентилятор с регулируемой скоростью от 50 до 100%.
Автоматическая мойка WashArt (3 программы).
Контейнер для моющего средства.
Настраиваемая функция поддержания температуры блюда.
Функция быстрого охлаждения камеры.
Предварительный разогрев.
Автоматическая регулировка отвода пара.
Самодиагностика.
Материал рабочей камеры - нержавеющая сталь.
Направляющие для противней из нержавеющей стали Aisi304, расстояние между уровнями 90 мм.
Охлаждаемая дверца с двойным остеклением.
Боковое открывание дверцы.
Открываемое внутреннее стекло.

 

Товар сертифицирован
Все товары соответствуют стандартам EAC. Покупая профессиональное пищевое оборудование у нас, Вы можете быть уверены в его высоком качестве и надежности.

Гарантия
Всё оборудование имеет фирменную гарантию производителя и может составлять 1 или 2 года. Все необходимые документы для гарантийного обслуживания, входят в комплект поставки.

Если вы не нашли подходящего оборудования свяжитесь с нашим менеджером мы обязательно подберем именно, то что вам нужно согласно вашему техническому заданию