Фризер для мороженого Koreco SSI224
Фризер для мягкого мороженого Koreco SSI224 используется на торговых предприятиях и общепите для приготовления мягкого мороженого.
Особенности модели
- Функция ночного хранения
- Электронный контроллер для точного контроля параметров работы
- Пластиковые взбиватели
- Воздушная перистальтическая помпа, прекул
- Три рожка
Характеристики модели
- Объем емкостей для смеси 25 л
- 2 цилиндра объёмом по 1,8 л из нержавеющей стали Aisi304
- 2 бункера объемом 4,5 л из нержавеющей стали для приготовления двух видов мороженого
- Корпус из нержавеющей стали AISI 201SS.
- Компрессор Embaco 1,25 HP
- Хладагент R404A
- Мощность воздушной помпы 5 Вт
- Производительность (при температуре +20 градусов и влажности 50%)
- Время готовности первой порции 15 мин
- Время готовности второй порции 4 мин
- Производительность - 120 шт/ч
- Непрерывно производимых порций 100 мл - 5шт
В комплекте:
- Набор прокладок
- Инструмент для разбирания
- Щетка для чистки цилиндра
- Пищевая смазка