- Товары и услуги
- Тепловое оборудование для общепита
- Холодильное оборудование
- Хлебопекарное и кондитерское оборудование
- Упаковочное оборудование промышленное для упаковки
- Оборудование для фаст-фуда
- Сварочное оборудование
- Барное оборудование
- Кофейное оборудование
- Оборудование для профессиональных химчисток и прачечных
- Холодильное оборудование
- Оборудование для приготовления пиццы
- Оборудование приготовления горячих напитков
- Линии раздачи для столовых
- Мебель для общепита
- Тепловое оборудование на древесном топливе
- Нейтральное оборудование из нержавейки для общепита
- Упаковочные машины
- Оборудование для фаст-фуд
- Сантехническое оборудование
- Весы для общепита и торговли профессиональные
- Тепловое оборудование электрическое
- Оборудование для пиццерии
- Тепловое оборудование газовое
- Электроизмерительное оборудование
- Гидро- метеорологическое оборудование
- Fluke
- Пескоструйное оборудование
- Прочистные машины
- Станки правильно-отрезные
- Бетоносмесители, растворосмесители
- Виброоборудование
- Виброплиты и вибротрамбовки
- Гидравлическое оборудование
- Моечное оборудование
- Насосное оборудование
- Оборудование для кровельных и герметизационных работ
- Оборудование для монтажа и обслуживания труб
- Оборудование для работы с бетоном-раствором
- Окрасочное оборудование
- Осветительное оборудование
- Парогенераторы
- Пескоструйное оборудование
- Резчики швов
- Садово-парковая техника
- Станки и плиткорезы
- Тепловое и климатическое оборудование
- Трансформаторы для прогрева бетона
- Упаковочное оборудование
- Железнодорожное оборудование
- Весы
- Кулинарные машины ANKO
- Барное оборудование
- Кондитерское оборудование
- Линии раздачи
- Нейтральное оборудование
- Мясоперерабатывающее оборудование
- Инвентарь, столовые приборы
- Оборудование для восточной кухни
- Машины мойки посуды, инвентаря
- Вытяжные колпаки
- Оборудование для пекарни
- Обработка овощей и фруктов
- Машины производства пасты
- Утилизаторы отходов
- Электромеханическое и технологическое оборудование
- Производственное пищевое оборудование
- Санитарно-гигиеническое оборудование
- Посудомоечное профессиональное оборудование
- Функциональная диагностика
- Ветеринария
- Физиотерапия
- Эндоскопия
- Лаборатория
- Бальнеология
- Оториноларингология
- Реабилитация
- Хирургия
- Стерилизация
- Косметология
- Офтальмология
- Проктология
- Стоматология
- Рентгенология
- Реанимация
- Служба крови
- О нас
- Отзывы
Фризер для мороженого Cooleq IF-3
Цену уточняйте
- В наличии
- Код: 19620
Фризер для мороженого Cooleq IF-3
Фризер Cooleq IF-3 используется для приготовления и порционной раздачи мягкого мороженого.
Он одновременно перемешивает и замораживает предварительно приготовленную жидкую смесь.
В жаркий сезон фризеры являются самым востребованным оборудованием!
Фризер для мороженого Cooleq работает с использованием смесей двух видов - жидкой или сухого порошка.
На небольших торговых точках чаще всего используют сухие смеси, которые на месте производства и продажи мороженого разводят водой или молоком, в зависимости от рецептуры и вещественного состава смеси, получая исходное сырье, которое заливается во фризер.
Основной характеристикой сухой смеси является процент жирности.
Жирность придает мороженому плотность, но затрудняет насыщение воздухом.
Менее жирные смеси кажутся более воздушными, имеют меньшую массу на тот же объем и подвержены более быстрому таянию из-за большего содержания воды.
Характеристики модели
• 2 компрессора (1 - на бункер, 2 - на цилиндр)
Режим ночного хранения, используется после окончания работы фризера для мороженого, при наличии в бункерах хранения фризера, достаточного количества жидкой смеси для мороженого.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Cooleq |
- Цена: Цену уточняйте