Спиральный тестомес Viatto HS-40P
Тестомесильная машина Viatto by Pyhl HS-40P предназначен для замеса различных сортов теста (дрожжевого, бездрожжевого и т. д.) для дальнейшего производства различных хлебобулочных и кондитерских изделий в общепите: ресторанах, столовых и кафе и на предприятиях торговли. Может использоваться для перемешивания колбасного или мясного фарша.
Характеристики модели
- Максимальная загрузка муки: 16 кг
- Скорость месильного органа: 220 об/мин
- Несъемная вращающаяся дежа
- Скорость вращения дежи: 22 об/мин
- Цвет корпуса: серый металлик
ВАЖНО! Данный тестомес НЕ предназначен для замеса крутого теста!
Для замеса крутого теста (теста для пельменей, галет, пряников, различных видов макаронных изделий, баранок и т.д.) рекомендуется использовать только тестомесы для крутого теста.