Тестомес Starfood HTD 30 используется только для обработки пищевых продуктов, для перемешивания теста, полученного из муки зерновых культур, и могут использоваться преимущественно в ресторанах, предлагающих пиццу, а также для выпечки хлебобулочных изделий.
Конструкция моделей HTD специально рассчитана на приготовление теста для хлеба или для пиццы. Наибольшая вместимость указана по количеству теста для пиццы.
Оборудование позволяет сократить временные и трудовые затраты, а надежная конструкция и прочные внутренние детали обеспечивают долговечный срок службы оборудования.
Стальная конструкция, защищённая теплостойким лаком
Чаша, спираль, центральный тестоделитель и защитная решетка - все эти части изготовлены из нержавеющей стали
Синхронная малошумящая ременная трансмиссия
Мощный электродвигатель с вентилятором для охлаждения - большой срок
Таймер - позволяет задать программу на время от 1 до 30 минут
Выключатель «Аварийной остановки»
Месильный орган: 178 об/мин.
Дежа: 26 об/мин.
Теста: 18 кг
Муки: 12 кг
ВАЖНО!
Данный тестомес НЕ предназначен для замеса крутого теста!
Для замеса крутого теста (теста для пельменей, галет, пряников, различных видов макаронных изделий, баранок и т.д.) рекомендуется использовать только тестомесы для крутого теста.