ПРОФПРИБОР
- Товары и услуги
- Холодильное оборудование
- Тепловое оборудование для общепита
- Хлебопекарное и кондитерское оборудование
- Оборудование для фаст-фуда
- Упаковочное оборудование промышленное для упаковки
- Сварочное оборудование
- Кофейное оборудование
- Барное оборудование
- Оборудование для приготовления пиццы
- Холодильное оборудование
- Оборудование для профессиональных химчисток и прачечных
- Линии раздачи для столовых
- Оборудование приготовления горячих напитков
- Мебель для общепита
- Тепловое оборудование на древесном топливе
- Нейтральное оборудование из нержавейки для общепита
- Упаковочные машины
- Оборудование для фаст-фуд
- Сантехническое оборудование
- Весы для общепита и торговли профессиональные
- Тепловое оборудование электрическое
- Оборудование для пиццерии
- Тепловое оборудование газовое
- Электроизмерительное оборудование
- Гидро- метеорологическое оборудование
- Fluke
- Пескоструйное оборудование
- Прочистные машины
- Станки правильно-отрезные
- Бетоносмесители, растворосмесители
- Виброоборудование
- Виброплиты и вибротрамбовки
- Гидравлическое оборудование
- Моечное оборудование
- Насосное оборудование
- Оборудование для кровельных и герметизационных работ
- Оборудование для монтажа и обслуживания труб
- Оборудование для работы с бетоном-раствором
- Окрасочное оборудование
- Осветительное оборудование
- Парогенераторы
- Пескоструйное оборудование
- Резчики швов
- Садово-парковая техника
- Станки и плиткорезы
- Тепловое и климатическое оборудование
- Трансформаторы для прогрева бетона
- Упаковочное оборудование
- Железнодорожное оборудование
- Весы
- Кулинарные машины ANKO
- Барное оборудование
- Кондитерское оборудование
- Линии раздачи
- Нейтральное оборудование
- Мясоперерабатывающее оборудование
- Инвентарь, столовые приборы
- Оборудование для восточной кухни
- Машины мойки посуды, инвентаря
- Вытяжные колпаки
- Оборудование для пекарни
- Обработка овощей и фруктов
- Машины производства пасты
- Утилизаторы отходов
- Электромеханическое и технологическое оборудование
- Производственное пищевое оборудование
- Санитарно-гигиеническое оборудование
- Посудомоечное профессиональное оборудование
- Функциональная диагностика
- Ветеринария
- Физиотерапия
- Эндоскопия
- Лаборатория
- Бальнеология
- Оториноларингология
- Реабилитация
- Хирургия
- Стерилизация
- Косметология
- Офтальмология
- Проктология
- Стоматология
- Рентгенология
- Реанимация
- Служба крови
- Мебель
- Дерматология
- Гинекология
- Урология
- О нас
- Отзывы
Контакты
+7 (702) 978-83-83
Спиральный тестомес Mec M-40-C
Цену уточняйте
- В наличии
- Код: 29937
Спиральный тестомес Mec M-40-CВ наличии
Цену уточняйте
+7 (702) 978-83-83
Менеджер Ержанвозврат товара в течение 14 дней по договоренности
Спиральный тестомес Mec M-40-C
Профессиональный спиральный тестомес Mec M-40-C – современная модель оборудования для получения густой однородной массы теста. Подходит для замеса большинства видов теста: крутого, дрожжевого, бисквитного и т.д. Тесто используется для производства макаронных изделий, мелкоштучных кондитерских изделий, крупноразмерной хлебобулочной продукции, пиццы, а также полуфабрикатов на основе крутого теста.
Тестомес спиральный Mec M-40-C может использоваться на территории крупных производств: в пекарнях, столовых, на кухнях ресторанов быстрого питания, в пиццериях и т.д.
Особенности модели
• Дежа не закреплена на поверхности корпуса и легко снимается, что облегчает ее очистку в конце рабочего цикла.
• Имеет подъемную головную часть, в которой закреплены спиралеобразный орган смешивания и тестоделительный стержень. Оба функциональных элемента непосредственно участвуют в процессе смешивания ингредиентов и в ходе замеса теста. Месильный орган и тестоделительный стержень изготовлены из нержавеющей стали.
• Дежа оборудована защитной крышкой, которая препятствует попаданию в рабочее пространство посторонних предметов. Крышка имеет сетчатую структуру с широкими отверстиями, сквозь которые можно засыпать/заливать пищевые продукты (ингредиенты теста) в дежу, когда двигатель уже запущен, а месильный орган приведен в движение.
• Двигатель односкоростной, поэтому месильный орган вращается с постоянной скоростью.
• Месильный орган имеет форму вытянутой спирали, что в процессе кругообразных движений позволяет ему захватывать продукты из каждого участка дежи, обеспечивая высокую скорость работы и эффективное смешивание продуктов.
Данный тестомес НЕ предназначен для замеса крутого теста!
Для замеса крутого теста (теста для пельменей, галет, пряников, различных видов макаронных изделий, баранок и т.д.) рекомендуется использовать только тестомесы для крутого теста.
Информация для заказа
- Цена: Цену уточняйте