Спиральный тестомес Hurakan HKN-10SN применяется в общепите: ресторанах, столовых и кафе и на предприятиях торговли для замешивания различных видов теста. Отлично подойдет для оснащения малых кондитерских и хлебопекарных предприятий, пиццерий, ресторанов, столовых и кафе. В тестомесе одновременно работают насадка для замешивания теста и чаша, благодаря чему повышается скорость перемешивания и значительно возрастает эффективность.
Несъёмная дежа
Материал дежи и насадки – нержавеющая сталь
Скорость вращения дежи, об/мин 15
Скорость вращения насадки, об/мин 106
Разовый замес - 4 кг муки, примерно 6 кг теста
Основные атрибуты | |
---|---|
Производитель | Hurakan |