Зонт приточно-вытяжной пристенный Кобор ЗППВ-250/100 предназначен для очистки воздуха на кухне от жира, масла, дыма и водяного пара в общепите и торговых предприятиях. Может быть размещен над любым тепловыделяющем оборудованием (плитой, жарочным шкафом, фритюрницей, грилем и т.д.).
Разогретый воздух, насыщенный парами масла всасывается в зонт, при прохождении сквозь фильтр он ударяется о стенки фильтра, имеющего лабиринтную систему, вследствие температурного перепада масло конденсируется и отделяется от воздуха. В дальнейшем масло стекает в жиросборник.
Зонт состоит состоит из трех основных частей: корпуса, регулируемых жалюзей и съемных лабиринтных фильтров, которые легко вынимаются и чистятся.
Зонт имеет приточные вентиляционные решетки, в которых расположены жалюзи. Положение жалюзи, меняется с помощью рычажков. Изменяя положение жалюзи, меняется направление приточного воздуха - поток можно направлять вниз или прямо. Наличие приточной вентиляции создает нормальный микроклимат в горячих цехах на рабочих местах.