Гриль саламандра Lincat LGT электрический с фиксированной головкой предназначен для обжаривания стейков и сосисок, приготовления сэндвичей, полуфабрикатов, подогрева булочек, гамбургеров, хот-догов и поддержания готовых блюд в разогретом состоянии в общепите и торговых предприятиях.
Блюда в нем готовятся за счет нагрева воздуха в гриле, но не за счет нагрева от жарочной поверхности.
Благодаря этому, блюда, приготовленные на гриле типа "Саламандр", сохраняют максимум полезных свойств, остаются сочными.
Гриль - саламандра серии LYNX 400 с неподвижной головкой.
Корпус из нержавеющей стали AISI304.
Этот гриль идеально подходит для быстрого приготовления мясных и рыбных продуктов.
Размер рабочей поверхности 41*26 см.
В комплекте проволочная решетка.
Нагревательный элемент расположен сверху.
Для регулировки температуры используется термостат, позволяющий точно регулировать температуру в диапазоне от +80 до 300 ºС.
Дополнительно поставляется настенное крепление BR15.