Кухонный процессор с двумя насадками (куттер и овощерезка) на одном асинхронном двигателе с двумя скоростями вращения 750-1500 об/мин, режим пульсации.
Максимальный объем для функции куттер-мясорубка 3,8 кг.
Производительность для функции овощерезка 250 кг/ч.
Количество порций от 50 до 400.
Чаша куттера из нержавеющей стали объемом 7 л с прозрачной крышкой.
Ручка с мягким покрытием Soft Touch для большего комфорта и удобного захвата.
Скребок для легкого очищения крышки и краев чаши, не останавливая работу, чтобы соскрести продукты со стенок.
Таймер с обратным отсчетом и функцией секундомера для простоты повторного приготовления рецептов и большего комфорта в работе.
Насадка овощерезка с двумя воронками: большая диаметром 175 мм (для нарезки объемных овощей); круглая воронка для нарезки длинных овощей и деликатной нарезки нежных продуктов диаметром 59 мм.
Толкатель Exactitube (Ø 39 мм).
Диск сбрасыватель для улучшения сброса готового продукта и высокого качества нарезки нежных продуктов.
Магнитно-механическая система защиты и тормоз двигателя при открытии крышки.
Многофункциональный робот, предназначенный для измельчения, приготовления эмульсий, замешивания теста, размалывания или даже приготовления соусов в куттере, а также нарезки тонкими или волнистыми ломтиками, нарезки жюльен, брусочками фри, кубиками или измельчения теркой в овощерезке.
В комплекте поставки гладкий нож с 2 съемными регулируемыми лезвиями.
Дополнительно: зубчатый нож и нож с мелкими зубьями, набор дисков, протирка для картофельного пюре.
Товар сертифицирован
Все товары соответствуют стандартам EAC. Покупая профессиональное пищевое оборудование у нас, Вы можете быть уверены в его высоком качестве и надежности.
Гарантия
Всё оборудование имеет фирменную гарантию производителя и может составлять 1 или 2 года. Все необходимые документы для гарантийного обслуживания, входят в комплект поставки.
Если вы не нашли подходящего оборудования свяжитесь с нашим менеджером мы обязательно подберем именно, то что вам нужно согласно вашему техническому заданию